Unsere Mitarbeiter in der Rinderhaltung leisten jeden Tag hervorragende Arbeit. Schade nur, dass diese Qualität dem Lebensmitteleinzelhandel scheinbar keinen Cent wert ist. Innerhalb von nur einem Jahr ist unser Milchauszahlungspreis um dramatische 30 Prozent gesunken – schlichtweg wegverhandelt von den großen Handelskonzernen.
Das Absurde dabei: Während die Gewinnmargen der Supermärkte stabil bleiben und Verbraucher sich über billige Grundnahrungsmittel freuen, tragen die Erzeuger das volle Risiko. Am Ende subventionieren unsere Betriebe den Wocheneinkauf, damit an der Zapfsäule die gestiegenen Spritpreise weniger wehtun. Höchstleistung muss fair bezahlt werden – alles andere ist Raubbau an der heimischen Landwirtschaft.